EXKi zet een nieuwe stap naar zero waste en test samen met jou de herbruikbare verpakking. Bestel als een van de eersten en geniet van jouw maaltijden in een herbruikbare verpakking! Wanneer je jouw maaltijden afhaalt/meeneemt, vragen wij je 0,50€ voor de waarborg. Deze 0,50€ word je terugbetaald wanneer je de herbruikbare verpakking terugbrengt.
FAQ
EXKi lanceerde in 2007 al het ReThink-plan om zijn milieu-impact en afval te verminderen. In 2020 stapten we over naar FSC-kartonnen verpakkingen waardoor we ons plasticverbruik met 83% terugdrongen. Momenteel testen we herbruikbare verpakkingen om een stap te zetten richting circulaire economie.
We kozen voor styreen-acrylonitrilhars, afgekort SAN. Dit is een innovatief plastic dat het beste compromis biedt tussen recycleerbaarheid, sterkte, lichtheid en transparantie. Zo blijven je EXKi-gerechten optimaal bewaard en kun je deze kwaliteitsverpakking nadien nog hergebruiken, thuis of onderweg.
We bieden twee herbruikbare bakjes aan (van 140 en 330 ml) voor ons hele assortiment kleine salades, evenals voor een selectie desserts en ontbijtproducten. De Brusselse restaurants op het Luxemburgplein en in de Tongerenstraat zijn de pioniers om deze innovatieve oplossing te testen.
De bakjes worden in Frankrijk geproduceerd. Zo blijft de milieu-impact van hun aankoop en het transport beperkt.
De bakjes zijn ongeveer 100 keer wasbaar. We hebben ze industrieel getest om te garanderen dat ze hun eigenschappen en kwaliteit behouden doorheen de tijd.
Natuurlijk. De bakjes worden volgens een strikte sanitaire procedure gewassen. Ze worden voorgewassen in de restaurants en vervolgens industrieel gereinigd met gespecialiseerde producten en apparatuur. De bakjes worden gecontroleerd en beschermd met folie voor ze opnieuw gebruikt worden.
Het 330 ml-bakje is minstens 8 minuten microgolfbestendig (800 W). Geen van de twee geteste bakjes zijn ovenbestendig.
Jouw inzet voor de planeet is heel wat waard! De waarborg stimuleert onze klanten om hun herbruikbare bakjes terug te brengen zodat ze hergebruikt kunnen worden in onze circulaire aanpak. Maar we wilden niet dat het bedrag klanten afschrikt (ook al krijgen ze de waarborg terug wanneer ze het bakje terugbrengen). We hebben daarom gekozen voor een waarborgbedrag van 50 cent per bakje, groot of klein.
Je kunt de bakjes binnenbrengen in een van de twee Brusselse pilootrestaurants naar keuze: Luxemburgplein 7 of Tongerenstraat 26. De andere EXKi-restaurants kunnen je herbruikbare bakjes momenteel nog niet aanvaarden.
Door in te zetten op een circulaire aanpak kunnen we het afval van onze activiteiten zoveel mogelijk beperken. Het minst kwalijke afval is immers het afval dat je niet creëert! Bovendien is er geen extra transport nodig om de herbruikbare bakjes te verwerken en te reinigen. Tijdens deze testfase gaan we ook nauwkeurig na wat de ecologische voetafdruk is van de herbruikbare bakjes, inclusief CO2-uitstoot en waterverbruik.