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Rethink
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Gutes Essen für ein besseres Leben

Dieses Buch erläutert den EXKi-Ansatz hinsichtlich der Ernährung und die zehn Verpflichtungen, die diesen in die Tat umsetzen. Ziel ist es, diese Gedanken mit Ihnen zu teilen. Wir hoffen, es gefällt Ihnen.
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Die Herausforderung der Verschwendung von Essen

In diesem Buch lassen wir Sie in das nicht so glorreiche Kapitel der Verschwendung von Nahrungsmitteln eintauchen. Wir möchten unsere Gedanken mit Ihnen teilen und die Prozesse und Tätigkeiten, die wir durchführen, um dieses Phänomen zurückzudrängen. Wir hoffen, das Buch gefällt Ihnen.
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Ein besserer Kaffee

Mit diesem Buch zeigen wir Ihnen den „Kaffeeplaneten“, sein Produktionssystem, seine Kultur und seine Einwohner. Und auch unsere Gedanken und unsere Aktivitäten rund um Kaffee. Wir hoffen, Ihnen gefällt das Buch und schlagen Ihnen vor, dass Sie eine Tasse Kaffee mit uns trinken – warum nicht?
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